Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày cho cả người lớn và trẻ em, bởi nó cung cấp cho cơ thể năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động trong cả ngày.
Việc bổ sung cho con một bữa sáng lành mạnh để tiếp năng lượng cho cơ thể sau một giấc ngủ dài là một điều vô cùng quan trọng vì cơ thể và não bộ của con vẫn đang ở trong giai đoạn phát triển. Bữa ăn của con được Kid’s Smile đặc biệt quan tâm từ khâu chọn lựa nhà cung ứng thực phẩm sạch đảm bảo cho các con cho đến khâu chế biến.
Kid’s Smile luôn chú trọng đến việc tổ chức bữa ăn cho con để giúp con được phát triển toàn diện và có một cơ thể khỏe mạnh. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho các bậc phụ huynh những thông tin hữu ích nhất về việc đảm bảo một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho con.
1. Xây dựng thực đơn buổi sáng cho bé vui khỏe tại Kid’s Smile
Xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng và các chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Khi xây dựng thực đơn, Kid’s Smile luôn tuân thủ theo những nguyên tắc sau đây:
– Mỗi khẩu phần ăn tại Kid’s Smile đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng và bổ sung năng lượng cho con thoải mái học tập và vui chơi.
– Thực đơn cân đối tỷ lệ đạm, vitamin, chất béo và chất khoáng trong mỗi khẩu phần ăn.
– Thực đơn được xây dựng theo từng ngày, tuần, tháng, mùa để con làm quen với nhiều món ăn mới lạ và điều hòa thực đơn.
– Thực đơn tại Kid’s Smile luôn có sự thay đổi để con không bị ngán.
– Cân bằng thực phẩm giàu calo và ít calo để tránh trình trạng thừa cân hoặc suy dinh dưỡng ở trẻ.
– Kid’s Smile đặc biệt quan tâm từ khâu chọn lựa nhà cung ứng thực phẩm sạch đảm bảo cho các con cho đến khâu chế biến.
2. Lý do khiến Kid’s Smile luôn chú trọng trong việc tổ chức bữa ăn sáng cho con
– Có bữa ăn sáng, trẻ sẽ nhận được một loạt các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể để tham gia các hoạt động khác nhau. Vào bữa sáng, trẻ cũng tiêu thụ ít chất béo và cholesterol – những chất rất có hại cho sức khỏe.
– Khi được cung cấp bữa sáng thường xuyên, trẻ sẽ có đủ năng lượng, thể lực để tham gia và vượt qua các hoạt động khác nhau trong suốt cả ngày dài.
– Bữa sáng sẽ giúp trẻ tập trung nhiều hơn vào các hoạt động của mình về cuộc sống hàng ngày và cũng có thể nâng cao năng lực, vận động, suy nghĩ… tạo ra những thành quả lao động tốt.
– Ăn sáng có thể giữ cho trọng lượng của con bạn duy trì lý tưởng. Nếu không ăn sáng, trẻ sẽ cơ nguy cơ nhanh chóng mất cân bằng dinh dưỡng và điều này tất nhiên sẽ ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể.
– Trong bữa sáng bởi vì trẻ tiêu thụ thực phẩm ít có cholesterol cao, như vậy về lâu về dài sau đó điều này sẽ giúp trẻ tránh được các bệnh tim mạch.
3. Giá trị dinh dưỡng cần thiết cho một bữa sáng
– Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì một bữa sáng được cho là tốt nhất với trẻ nhỏ chính là bữa sáng giàu protein và đầy đủ dưỡng chất: chất xơ, canxi và khoáng chất. Kid’s Smile luôn hạn chế cho con ăn nhiều các đồ ăn chứa nhiều đường và dầu mỡ để ngăn ngừa các vấn đề về răng và bệnh tiểu đường sau này.
– Dưới đây là một vài gợi ý các nguồn thực phẩm có chứa các nhóm dinh dưỡng cần thiết cho con mà Kid’s Smile luôn áp dụng vào mỗi bữa ăn:
+ Protein và chất sắt: có trong các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng, các loại hạt. Vai trò tạo hình cơ bắp của protein đặc biệt quan trọng. Riêng chất sắt là thành phần quan trọng của huyết sắc tố. Thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, ảnh hưởng không tốt đến trí nhớ của con.
+ Thức ăn tinh bột: có nhiều trong cơm, cháo, khoai tây, khoai lang, mì… Nhóm thức ăn này có chứa các tinh bột tạo nên chất bột đường cần thiết để chuyển hóa thành năng lượng cho các hoạt động của con.
+ Trái cây và rau xanh: rau có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc cung cấp cho cơ thể vitamin và chất xơ. Trái cây cũng chứa lượng vitamin cao, do đó các mẹ nên cho con dùng thêm trong các bữa ăn.
+ Sữa tươi: đây là nguồn dưỡng chất khá phong phú vì chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như protein, chất béo, sắt, kẽm, magie, canxi, vitamin,… Do đó, các mẹ nên lựa chọn những sản phẩm làm từ sữa tươi để con dùng kèm trong bữa ăn.
>>> Tham gia ngay hòm thư giấu mặt trực tuyến của Kid’s Smile để chia sẻ những nỗi niềm thầm kín của mình tại: https://forms.gle/19S9nSCTbkkNaztt7.